Mönüler Banner

Açık Büfe - Aperatif

Çerez cips,krudite veya deep soslu sebze buketi

Dried fruits ( raisin ,dried apricots), walnut,nut,small tomatos, kaşar, deep souce with vegetables (carrots, cucumbers, broccoli, cauliflowers)

Soğuk mezeler

Somon füme, lakerda, trinatlı hamsi , mayonezli levrek,

Midye dolma,beyaz peynir, kaşar peyniri, semizotu salatası, haydari, fava, Patlıcan salatası

Cold dishes

Smoked salmon, pickled tunny, trinatlı anchovies, mayonnaise, sea bass,
Mussels, white cheese, yellow cheese, purslane salad, yoghurt, fava, Eggplant salad

Ara sıcak

Tereyağlı kalamar tava veya paçanga böreği

Fried squid butter or

Or Deep fried phyllo pastry with pastrami and tomato filling

Ana yemek

Balık ızgara (soğan haşlanmış patates, limon domates garnitürlü)

Grilled fish (boiled patatoes, garden rocket ,onion and lemon)

Salata

Karışık mevsim salatası - Mixed seasonal salad

Tatlı olarak tahin helvası veya Karışık Türk tatlısı

karışık mevsim meyvesi - Mixed season fruits or

Sesame seed pastee mixed with thick nuts and cereals or

mixed Turkish desserts

İçecek

Alkollü ve alkolsüz yerli içecekler

Unlimited alcoholic drinks and soft drinks 

Set mönü - Aperatif

Banket ve masa üstlerinde Enerji ve lezzet buketi

Kuru meyve (kuru üzüm, kayısı) ceviz, fındık, yer fıstığı, çeri domates, kaşar küpleri, deep soslu sebze buketi (karnabahar, brokoli, salatalık havuç)

Dried fruits (raisin ,dried apricots), walnut, nut, small tomatos, kaşar, deep souce with vegetables (carrots, cucumbers, broccoli, cauliflowers)

Soğuk mezeler

Akdeniz yeşillikleri üzerinde somon füme tabağı

 Mediterranean Vegetables with  smoked salmon

 Ara sıcak

Tereyağlı kalamar tava

Veya deniz mahsülleri krep

Veya sebzeli krep

Fried squid butter or

Sea food crepe or

Vegetables crepe

Ana yemek

 Balık ızgara (Haşlanmış patates, roka, halka soğan ve limon garnili)

Grilled fish (boiled patatoes, garden rocket, onion and lemon)

Salata

Karidesli roka salatası

Shrimp salad (with garden rocket)

Tatlı

Karışık mevsim meyvesi

Tahin helvası veya  karışık Türk tatlıları

Mixed season fruits or

 sesame seed pastee mixed with thick nuts and cereals or

mixed Turkish desserts

İçecek

Limitsiz  alkollü ve alkolsüz yerli içecekler

Unlimited alcoholic drinks  and soft drinks